Ce chocolat 70 % avec des inclusions de caramel à l’érable croquant et fleur de sel est le plus sucré des chocolats de la famille Barbon. 100 % végétalien, le caramel ne contient aucun produit laitier et est fait à partir du plus fin sirop d’érable du Québec. Les taches créées par les inclusions de caramel placées à la surface de la tablette lui donnent une apparence de léopard, en ajoutant un côté unique et novateur à l’aspect du chocolat au caramel moderne.
Essayez-le avec du scotch ou un espresso.
Reconnaissances :
Médaille de bronze aux International Chocolate Awards d’Amérique 2019.
Médaille de bronze du “Tasters Prize” à la Finale Mondiale des International Chocolate Awards 2019.