COUGAR 80 % HYBRIDE ALBINOS & NOIR

Sa couleur brun clair digne d’un cougar et son goût de noisette pourraient vous laisser penser que vous êtes en train de manger du chocolat au lait et aux noisettes. Et pourtant il n’y a ni produits laitiers ni fruits à coque dans les produits Barbon. Le cacao albinos, aussi appelé Theobroma bicolor, a une saveur naturelle d’arachide et de cajou qui, une fois mélangée au cacao noir traditionnel, donne ce goût crémeux de noisettes. Ce 80 % hybride est un choix santé, car il contient très peu de sucre et aucun produit laitier, tout en donnant la même satisfaction que le chocolat de notre enfance.
Essayez-le avec du scotch ou un espresso.